近日，福建省疾控中心發(fā)布健康提示：日前，我省出現了因飲用鮮羊奶，而導致布魯氏菌病的病例報告，那么，什么是布魯氏菌??？這種疾病通過哪些渠道傳播？我們應該如何預防呢？一起來看看

　　根據省疾控中心的介紹，目前我省確診的布魯氏菌病病例，主要是患者飲用了鮮羊奶

　　一些人認為，購買活羊現場擠出的鮮奶，品質更新鮮，也更讓人放心，其實存在著很大的食品安全隱患

　　手工直接操作，奶羊身上的微生物、細菌會直接進入奶中，如果市民回家處理不當或煮沸的時間不夠，就可能感染布魯氏菌病。

　　布魯氏菌病，簡稱布病，又叫“懶漢病”，布魯氏菌主要存在于牛、羊、豬等家畜和野生動物體內，會通過皮膚粘膜、消化道、呼吸道發(fā)生傳播。一般情況下，人與人之間并不會傳播。

　　布魯氏菌病的初始臨床表現是類似于普通感冒，也是會有不明原因的發(fā)熱、疲乏、多汗，還有就是關節(jié)的疼痛，還有淋巴結腫大。如果你發(fā)病之前有接觸過動物，或者說有食用過那些生的牛奶、羊奶的話，那就要考慮到可能是患有布病，那就要及時去醫(yī)院就診。

　　如果感染布病后治療不及時，疾病容易發(fā)展為難以治愈的慢性病，導致勞動能力喪失！還會引發(fā)男性患者不育??！

　　醫(yī)生提醒：預防布病其實很簡單，盡量不要直接飲用現擠的牛、羊奶。從事屠宰、加工、銷售牛羊家畜及其制品的人員，日常也要做好個人防護，避免直接接觸。

　　新鮮擠出的羊奶要煮沸5分鐘之后再喝，加工生肉的工具和加工熟食的工具應該分開使用。

　　除此之外，在炎熱的夏季，細菌性食物中毒等食源性疾病高發(fā)，細菌性食物中毒，是指食用含有細菌或被細菌污染的食品而引起的食物中毒，主要表現以急性胃腸炎癥狀為主，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

　　預防細菌性食物中毒，要做到以下三點：

　　為了自己和家人的健康，飯菜盡量現做現吃，剩下的一定要及時冷藏，加工處理食物要生熟分開